About: marcos perelman

תפריט על האש

האוכל על האש שלנו נעשה במקום, מול כל האורחים. הבשר והירקות צלויים על האש מוגשים ישירות מהגריל אל השולחנות על גבי מנגלים שולחניים על פחמים. על השולחנות נמצאים גם מבחר תוספות למנה העיקרית, לחם ורוטב צ'ימי צ'ורי (בסגנון ארגנטינאי). למידע נוסף

תפריט מבושל

המנה הראשונה והמנה העיקרית מוגשות בצורה אסטטית במזנון, כאשר כל אורח בוחר את המטעמים המועדפים עליו ומגיש לעצמו באופן עצמאי. למידע נוסף

תפריט חלבי

לאחר קבלת פנים מורכבת ממנות אישיות ומבחר מאפים קטנים, המנה העיקרית מוצעת על מזנון. המלצרים יגישו מבחר פסטות ורטבים, דגים ותוספות על פי בחירת האורח ובקשתו. למידע נוסף

תפריט בראנץ'

הייחודיות של ארוחת בראנץ' היא בכך שכל המטעמים מוגשים בבת אחת במזנון מעוצב בשירות עצמי: המנות המלוחות והמתוקות, הקרות והחמות. הכל מלווה בשתייה קלה, חריפה וחמה. סגנון זה מומלץ בעיקר לאירועים בלתי פורמאליים בשעות הצהריים המוקדמות למידע נוסף