חגגנו שלושה אירועים משמעותיים בחיינו המשפחתיים עם הקייטרינג של מרקוס
משפחת שרף, להבים
שלושת האירועים היו החינות של הילדים שלנו.
האוכל שהוגש היה טעים, הוגש בשר משובח, הסלטים היו מעולים ומיוחדים, וכן הקינוחים
את הכל בחרנו יחד עם מרקוס
ההגשה והשירות בזמן האירוע היו מעולים
אין צורך להדגיש כי באירועים מרגשים אלו רצינו שהכל יהיה מושלם
מרקוס דאג לכך, והרבה מעבר
הסרנו דאגה מכל הנושא הקולינרי כי ידענו שאנחנו בידיים טובות
ממליצים מכל הלב
קרולינה ברסלו, משמר הנגב
כולנו אוהבים לחגוג אבל אין מה לעשות, ברגע שצריך לתכנן את הארוע מתחיל הבלגן והבלבול.
מה עושים? איפה? לכמה אנשים? מה בתפריט? ומה עם מזג האוויר? ועוד הרבה…… תהיות.
אך ״אם מרקוס פרלמן בשטח אין סיבה להיות במתח״.
הוא בנעם ובשלווה מיד פורס בפניך אפשרויות שמשלבות פתרונות לכל השאלות והעיקר כמה טעים!!!!!
האוכל משובח, טעים, מגוון ומוגש באסתטיות.
תודה מרקוס!!
.
הזמנו את מרקוס לשתי חגיגות בר מצוה שערכנו בשעות צהרים בחצר ביתנו ובהמשך, בעקבות המלצותינו, עוד חברים הזמינו אותו לארועים חגיגיים נוספים.
אלה סירפד, מיתר
ארגון הארוע למופת:
השולחנות מסודרים בקפידה וכלי האוכל ערוכים יפה, המזון הטעים מוגש בשפע ומרקוס וצוותו דואגים לבדוק שלא יחסר דבר לאורחים. בחרנו בכל ארוע מנות אחרות מההיצע ותמיד הכל היה טעים, מוגש בצורה נאה ומעוררת תיאבון.
צוות העובדים נעים, נקי ומיומן, מפגינים רמה גבוהה של מקצועיות, אדיבות ורצון טוב.
לא פחות חשוב: בסיום הארוע המקום נקי ומסודר ומחכה לשמחות הבאות.
ממליצים בחום
בדרך כלל אנחנו לבד מכינים אוכל לאירועים המשפחתיים.
מילה ויוסף גזמן, קיבוץ משמר הנגב
הפעם החלטנו להזמין קייטרינג של מרקוס לחגיגה.
נפגשנו בשטח לפני האירוע , החלטנו ביחד מה אוכלים, איך מסדרים את המקום,
מי עושה מה.
כל התהליך היה די נעים, בהבנה הדדית , הרגשנו רצון של מרקוס לשרת אותנו הכי טוב.
ביום האירוע קיבלנו הכול בזמן, אוכל טרי, ארוחה מגוונת ,חמה וטעימה.
והיה לנו זמן לדבר עם חברים בזמן הארוחה.
מאחלים למרקוס ולצוות הצלחה בהמשך.
נעזרנו בקייטרינג של מרכוס בחגיגת היובל של בעלי, לכמות גדולה של אנשים יקרים לנו. נהנינו מיחס אישי, חם ונדיב מאוד. המלצות חמות לכל הטעמים. שולחנות יפים, אוכל טרי, חם וטעים מאוד !!
ד"ר אלינה פרינץ, באר-שבע
מומלץ ביותר לכולם במיוחד לחובבי חוויה גסטרונומית !!
מרקוס ומשפחתו הם עבורנו “הקייטרינג המשפחתי”!
הילה אופיר, להבים
ערכנו בחצר ביתינו ארבעה אירועים מקסימים, שהמכנה המשותף בין כולם היה האוכל הנפלא של מרקוס. לא היה אורח שלא דיבר על המאכלים המשובחים, על ההגשה שהיתה בטוב טעם, על הכלים המבהיקים מנקיון. הכל נעשה ברוגע, בסדר מופתי, וכשמרקוס עוזב – הכל מסודר ונקי.
בשלוש מילים – מומלץ מכל הלב!
הייתי בכמה וכמה אירועים בהם סיפק השף מרקוס פרלמן את שרותי הקייטרינג.
אריק ברנדס, עומר
אין ספק, הוא מרענן, מביא כל מיני ואריאציות וחידושים קולינריים.
המנות שהוגשו הן בהגשה והן בכיבודים שונים היו מהנות וטעימות.
הבשרים היו עשויים בדיוק במידה המתאימה ובכלל – ללקק את האצבעות.
מומלץ מאד.
למרקוס שלום רב,
אנו מבקשים להודות לך על הכנת אירועים מוצלחים ביותר שקיימנו בגינת ביתנו, הכנת השולחנות עם מפות ומפיות תואמות בטוב טעם, המזנונים המיוחדים והמלאים, המלצרים שהסתובבו עם קישים קטנים וכל מיני כריכונים קטנים וטעימים, בר שתייה עשיר וגולת הכותרת הבשר על האש. אין מה לומר המוצא הארגנטינאי שלך היה מורגש בהכנת הבשר.
קינחנו במנות אחרונות מיוחדות ועוגות שאפשר רק לדמיין.אנו משפחת וורמסר הזמנו ונמשיך להזמין אותך לאירועים נוספים, לדברים טובים מתרגלים מהר.
עליזה וערי וורמסר, מיתר
ברצוני לשתף אתכם בחויה שהיתה לנו עם מרקוס וצוותו:
משפחת בנדט, להבים
חגגנו לפני שנה את מסיבת החינה של בתנו, בגינת ביתנו, ומרכוס היה אחראי על הקייטרינג שהיה נפלא, טעים, מוגש יפה, שולחנות ערוכים יפיפה, והכל היה מקסים. לוז שעמד בו, אווירה נהדרת של צוות שיודע מה הוא עושה, ניקיון וסדר, ובקיצור אין ספק שהיה מוצלח ביותר. שונה מחגיגות אוכל סטנדרטיות. עמד בכל ההתחייבויות ותרם רבות להצלחת האירוע המרגש.
לא תצטערו אם תתנסו עם מרקוס
ברצוני להמליץ על הקיטרינג של מרקוס
מרקוס אירגן אצלי בחצר אירוח בסגנון ארגנטינאי בצורה יוצאת מן הכלל טובה
הצוות שלו הגיע בזמן אירגן את כל השולחנות בצורה נפלאה עם צוות שעובד
מאד נקי ויפה.
הגישו את המנות הראשונות המאד טעימות ולאחר מכן הגיעו הבשרים הנהדרים שעשויים מעולה
בסיגנון הארגנטינאי. טעימים להפליא.שוב אני ממליץ מאד כי יש על מי לסמוך.
גבי שטיינר, אוניברסיטת בן גוריון, מערך המחשוב
כמובן שהמלצתי עליו למספר חברים וכולם נהנו.
את הקייטרינג של מרקוס הכרנו אצל זוג חברים באירועים שערכו אצלם.
ביאטריס ואייל עליש, להבים
כאשר רצינו לחגוג בר מיצווה בביתנו, היה לנו ברור אל מי לפנות.
הטיפול של מרקוס בכל הקשור לאירוע היה יוצא מן הכלל.
גולת הכותרת היא כמובן האוכל המצויין המוגש בשפע אל השולחנות, הכולל מיגוון מנות ראשונות, סלטים, פשטידות, קינוחים, והכי חשוב…..בשר מעולה העשוי על גריל פחמים במקום.
אבל לא מדובר רק באוכל, אלא בבן אדם עצמו ובצוות שלו, אשר נתנו לנו ולאורחינו שירות מצויין ונענו לכל בקשותינו המיוחדות.
אנחנו ממליצים מאוד על הקייטרינג של מרקוס.
לא תתחרטו!
